Compilation of odor and taste threshold values data

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Stahl, William Herbert, 1913- (Autor)
Korporace:	ASTM Committee E-18 on Sensory Evaluation of Materials and Products
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Philadelphia : American Society for Testing and Materials, 1973
Edice:	ASTM data series
Žánr/forma:	monografie
Témata:	chuť chuťové látky
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!