Biochemie a technologie plísňových sýrů
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Czech |
Published: |
Praha :
STIPP,
1967
|
Genre/form: | monografie |
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
LEADER | 00799nam a22002294a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000923808 | ||
003 | CZ PrICT | ||
005 | 20090126124433.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 040804s1967 xr f |||| 0 cze | ||
040 | |a ABD025 |b cze |9 1 | ||
100 | 1 | |a Doležálek, Jiří |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Biochemie a technologie plísňových sýrů / |c Jiří Doležálek |
260 | |a Praha : |b STIPP, |c 1967 | ||
300 | |a 287 s. | ||
653 | 0 | |a potravinářství - plísňové sýry | |
655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
910 | |a ABD025 | ||
996 | |a VSCHT |b 3198055019 |c 67220011 |d 19670815 |l 322 ÚMTK |t 22 | ||
996 | |a VSCHT |b 3198055020 |c 67220012 |d 19670101 |l 322 ÚMTK |t 22 | ||
996 | |a VSCHT |b 3198931888 |c 67220014 |d 19670815 |l 322 ÚMTK |s Štětina, Jiří |t 24 | ||
996 | |a VSCHT |b 3198932031 |c 67220013 |d 19670815 |l 322 ÚMTK |t 22 |