Methods in food analysis : physical, chemical. and instrumental methods of analysis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Joslyn, Maynard Alexander (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Academic Press, 1970
Edice:Food science and technology
Žánr/forma:monografie
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Jen pro VŠCHT, nepůjčuje se VŠCHT ústavy 321 ÚSC 21:31/71
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 320 ÚBM V 71/71