Developing new food products for a changing marketplace

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Brody, Aaron L. (Editor)
Lord, John B. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Lancaster : Technomic, 2000
Žánr/forma:monografie
ISBN:1-56676-778-4
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 323 ÚAPV