Handbook of microwave technology for food applications
Uloženo v:
Další autoři: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
New York :
Marcel Dekker,
2001
|
Edice: | Food science and technology
|
Žánr/forma: | monografie |
ISBN: | 0-8247-0490-8 |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
---|---|---|---|---|---|
Jen pro VŠCHT, nepůjčuje se | VŠCHT ústavy | 321 ÚSC | 21:542/01 |