Technologie přípravy pokrmů. II /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha :
SNTL,
1957
|
| Series: | Učební texty vysokých škol
|
| Genre/form: | vysokoškolská skripta |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| LEADER | 00863nam a22002534a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000911477 | ||
| 003 | CZ PrICT | ||
| 005 | 20200509214800.0 | ||
| 008 | 010511s1957 xr f |||| 0 czeo | ||
| 040 | |a ABD 025 |b cze | ||
| 100 | 1 | |a Janíček, Gustav |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologie přípravy pokrmů. |n II / |c Gustav Janíček, Antonín Malý |
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1957 | ||
| 300 | |a 105 s., 7 listů sch. příl. | ||
| 490 | 1 | |a Učební texty vysokých škol | |
| 500 | |a VŠCHT v Praze. Fak. potrav. technol. | ||
| 655 | 7 | |a vysokoškolská skripta |7 fd190824 |2 czenas | |
| 653 | 0 | |a příprava pokrmů | |
| 653 | 0 | |a technologie přípravy pokrmů | |
| 650 | 0 | 7 | |a potraviny |x pp |7 psh8616 |2 psh |
| 700 | 1 | |a Malý, Antonín |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Učební texty vysokých škol | |
| 910 | |a ABD025 | ||
| 996 | |a 967 |b 3198010204 |c 11001670 |d 20111228 |f 8.00 |g V Ps 362/2 |l Sklad |t 11 | ||