Wheat is unique : structure, composition, processing, end-use properties, and products
Uloženo v:
Další autoři: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
St. Paul :
Amer. Assoc. of Cereal Chemists,
1994
|
Žánr/forma: | monografie |
ISBN: | 0-913250-68-6 |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
---|---|---|---|---|---|
Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 321 ÚSC | 21:21/98 |