Modern dairy technology : Advances in milk products
Uloženo v:
Další autoři: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
London :
Elsevier,
1993
|
Žánr/forma: | monografie |
ISBN: | 1-85166-924-8 (vol.2) 1-85166-928-0 (set) |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|