Modern dairy technology : Advances in milk products

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Robinson, R.K. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London : Elsevier, 1993
Žánr/forma:monografie
ISBN:1-85166-924-8 (vol.2)
1-85166-928-0 (set)
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 1 322 ÚMTK
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 2 322 ÚMTK