Samovolný únik oxidu uhličitého z piva a gushing = Spontaneous liberation of carbon dioxide from beer and gushing
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Článek |
| Zdrojový dokument: | Kvasný průmysl , Roč. 59, č. 2 (2013), s. 33-40 |
| Jazyk: | čeština angličtina |
| Žánr/forma: | články |
| ISSN: | 0023-5830 |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Plný text Resumé |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 01707naa a2200397 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000685805 | ||
| 003 | CZ PrSTK | ||
| 005 | 20181129131527.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 130311s2013 xr a 000 0 cze | ||
| 040 | |a ABA013 |b cze | ||
| 041 | 1 | |a cze |a eng |b cze |b eng |b ger |h cze | |
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 663.4-026.747 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.052 |2 MRF | ||
| 080 | |a 546.264-31 |2 MRF | ||
| 080 | |a 544 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Šavel, Jan, |d 1944- |7 jk01122563 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Samovolný únik oxidu uhličitého z piva a gushing = |b Spontaneous liberation of carbon dioxide from beer and gushing / |c Jan Šavel, Petr Košin, Adam Brož |
| 246 | 2 | 1 | |a Spontaneous liberation of carbon dioxide from beer and gushing |
| 300 | |b 9 il. | ||
| 500 | |a 8 obr., 1 tabulka | ||
| 546 | |a Český a anglický text; české, anglické a německé resumé | ||
| 655 | 7 | |a články |7 fd133976 |2 czenas | |
| 650 | 0 | 7 | |a pivo |x pp |7 psh8692 |2 psh |
| 650 | 0 | 7 | |a složení |x ob |7 psh8062 |2 psh |
| 650 | 0 | 7 | |a oxid uhličitý |x ch |7 psh5883 |2 psh |
| 650 | 0 | 7 | |a pěny |x ch |7 psh5637 |2 psh |
| 650 | 0 | 7 | |a zkoušení materiálu |x sr |7 psh10654 |2 psh |
| 700 | 1 | |a Košin, Petr |7 uzp2010555064 |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Brož, Adam, |d 1976- |7 xx0096921 |4 aut | |
| 773 | 0 | |t Kvasný průmysl |x 0023-5830 |g Roč. 59, č. 2 (2013), s. 33-40 |q 59:2 |9 2013 | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://www.kvasnyprumysl.cz/pdfs/kpr/2013/02/01.pdf |y Plný text |
| 856 | 4 | 1 | |u https://www.kvasnyprumysl.cz/en/artkey/kpr-201302-0001_Samovolny_unik_oxidu_uhliciteho_z_piva_a_gushing.php |y Resumé |
| 910 | |a ABA013 |t rs | ||
| 996 | |a STK |b 2660512184 |c 16/230 |d 20160224 |f 523.50 |g R 10489/55 |v TP500 .K833 v.59 no.1-6 |l Sklad |t 14 |0 K | ||