Lehrbuch der Essigfabrikation : enthaltend: die Anleitung zur ration. Bereitung aller Arten von Essig, sowohl nach der ält. langsamen Methode, als auch nach der neueren schnellen Methode als auch nach der neueren schnellen Methode; zur darstellund der Kräutereffige; zur Prüfung des Effigs auf feinen S§auregehalt; zur Anlage von Effigfabriken u.s.w. : für Essigfabrikanten, Kaufleute, Landwirthe, Cameralisten und Techniker

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Otto, Friedrich Julius, 1809-1870 (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	němčina
Vydáno:	Braunschweig : Druck und Verlag von Friedr. Vieweg & Sohn, 1840
Žánr/forma:	učebnice
Témata:	potravinářský průmysl octy
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
EOD: