Die brautechnischen Untersuchungsmethoden
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
München ; Berlin:
Oldenbourg,
1932
|
| Žánr/forma: | monografie |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| EOD: |
|
| LEADER | 00953cam a2200277 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000448071 | ||
| 003 | CZ PrSTK | ||
| 005 | 20210428144829.0 | ||
| 008 | 031022s1932 gw a 000 0 cze d | ||
| 040 | |a ABA013 |b cze | ||
| 072 | 7 | |a 663 |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 663.03 |2 MRF | ||
| 080 | |a 663.4 |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Pawlowski, F. |4 aut | |
| 245 | 1 | 4 | |a Die brautechnischen Untersuchungsmethoden / |c F. Pawlowski ; Bearbeiter von A. Doemens |
| 250 | |a 4. Aufl. | ||
| 260 | |a München ; |a Berlin: |b Oldenbourg, |c 1932 | ||
| 300 | |a xvi, 356 s. : |b il. | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografie | ||
| 650 | 0 | 7 | |a kvasné technologie |7 ph128109 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a pivo |x pp |7 psh8692 |2 psh |
| 655 | 7 | |a monografie |7 fd132842 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Doemens, Albert, |d 1866-1940 |7 hka2011620914 |4 aut | |
| 910 | |a ABA013 |b 24961 | ||
| 996 | |a STK |b 2660763613 |c 24961/003 |d 19350000 |f 97.75 |g 24961 |l Sklad |t 13 | ||