The chemistry and technology of food and food products vol. 1
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Interscience Publishers, Inc.,
1944
|
| Žánr/forma: | monografie |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| EOD: |
|
| Popis jednotky: | Obsahuje rejstřík |
|---|---|
| Fyzický popis: | 952 s. : il. |