Barva masa a masných výrobků

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zatočil, Oldřich, 1926- (Autor) 
Další autoři: Gilka, Jaroslav (Autor) 
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1964
Edice:Řada potravinářské literatury
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, k vypůjčení
Fond NTK Sklad 210950
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 324 ÚKP V 1038