Technologie pro 2. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie : obor: 071-03/2 - mlynářství a uskladňování obilí

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Žák, Jan, 1894-1963 (Autor)
Další autoři:	Tureček, František (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1963
Žánr/forma:	učebnice středních škol
Témata:	mlynářství potravinářská technologie
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!