Mlynářská a pekařská chemie

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Křtinský, Karel, 1895- (Autor) 
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : L. Šotek, 1930
Edice:Knihovna živnostensko-průmyslová
Žánr/forma:učebnice středních škol
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
EOD:
Obálka
Popis
Fyzický popis:270 s., 2 l. obr. příl. : il. (černobílé)
Bibliografie:Obsahuje bibliografii a rejstřík