Aplikační možnosti NIR spektroskopie při kontrole mléka a mlékárenských výrobků : teze disertační práce

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kukačková, Olga (Autor práce)
Další autoři: Čurda, Ladislav, 1956- (Vedoucí práce) 
Korporace: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie  
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: 2001
Žánr/forma:autoreferáty
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, do studovny
Fond NTK Sklad K 59021/2