Konservirovannyje piščevyje produkty : Termičeskaja sterilizacija i mikrobiologija

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hersom, A. C. (Autor)
Další autoři: Hulland, E. D. (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:ruština
Vydáno: Moskva : Legkaja i piščevaja promyšlennosť, 1983
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Volný výběr, k vypůjčení Fond NTK 5.NP, regál 5C/361 QR115 .H47 1983 A 18296