Polycyklické aromatické uhlovodíky ve vybraných potravinových komoditách : Disertační práce

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cejpek, Karel (Autor)
Další autoři: Hajšlová, Jana, 1952- (Vedoucí práce) 
Korporace: Vysoká škola chemicko-technologická (Praha). Fakulta potravinářské a biochemické technologie. Ústav chemie a analýzy potravin
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha, 1997
Žánr/forma:disertace
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, do studovny
Fond NTK Sklad K 57027 z