Grandison, Alistair S.
| Biografické údaje: | Britský biochemik, odborník na zpracování potravin a potravinářskou chemii, vysokoškolský profesor. Práce z oboru. |
|---|---|
| Alternativně jako: |
Grandison, A. S. (Alistair S.) Grandison, Alistair |
| Zdroj: |
Brennan, J. G. - Grandison, Alistair S. (eds.): Food processing handbook, 2012 LC (Names), cit. 23. 10. 2015 BNF, cit. 23. 10. 2015 ABES, cit. 23. 10. 2015 www(University of Reading), cit. 23. 10. 2015 |