Kolouchová, Irena
| Biografické údaje: | Ing., Ph.D. Odborná asistentka VŠCHT Praha (Ústav kvasné chemie a bioinženýrství). Publikace v oboru. |
|---|---|
| Zdroj: |
Kolouchová, I.: Význam bílkovin z hlediska pěnivosti a stability pěny piva. www(VŠCHT - Ústav kvasné chemie a bioinženýrství), cit. 17. 2. 2012 |
| Další informace: |
   |