Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
sacharidy
28
organická chemie
8
biochemie
6
potraviny
5
organická syntéza
3
věda
3
oligosacharidy
2
více ...
Degradační produkty sacharidů v reakcích neenzymového hnědnutí
Autor Davídek, Tomáš Vydáno: 1990
Rukopis
Carbohydrate chemistry : monosacharides and their oligomers
Autor El Khadem, Hassan S. Vydáno: 1988
Kniha
Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry
Autor Lindhorst, Thisbe K., 1962- Vydáno: 2003
Kniha