Zobrazuji výsledky 1 - 15 z 15 pro vyhledávání '"Food science text series"', doba hledání: 0,11 s.

Introduction to food process engineering

Autor Smith, P. G. Vydáno: 2003
Kniha

Physical properties of foods

Autor Sahin, Serpil, Sumnu, Servet Gülüm Vydáno: 2006
Kniha

Fundamentals of food process engineering

Autor Toledo, Romeo T. Vydáno: 2006
Kniha

Food science

Autor Potter, Norman N., Hotchkiss, Joseph H. Vydáno: 1995
Kniha

Food Analysis

Autor Nielsen, S. Suzanne. Vydáno: 2010
E-kniha Článek
Získat plný text

Food Analysis Laboratory Manual

Autor Nielsen, S. Suzanne. Vydáno: 2010
E-kniha Článek
Získat plný text

Food Analysis Laboratory Manual

Autor Nielsen, S. Suzanne Vydáno: 2017
E-kniha
Plný text

Food Analysis

Vydáno: 2017
E-kniha
Plný text

Fundamentals of food process engineering

Autor Toledo, Romeo T. Vydáno: 2007
Kniha

Modern food microbiology

Autor Jay, James M. (James Monroe), 1927-2008 Vydáno: 1996
Kniha
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat emailem Uložit hledání