Zobrazuji výsledky
1 - 1
z
1
pro vyhledávání '
"Food science and technology"
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Doporučená témata:
analýza potravin
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (1)
Doporučená témata:
analýza potravin
Hlavní strana
Vyhledávání: "Food science and technology"
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
analýza potravin
fyzikální chemie
1
potravinářství
1
Zobrazuji výsledky
1 - 1
z
1
pro vyhledávání '
"Food science and technology"
'
, doba hledání: 0,09 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Physical chemistry of foods
Autor
Walstra, Pieter, 1931-2012
Vydáno:
2003
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
1
VŠCHT
Médium
1
Kniha
Signatura
1
T - Technologie
Autor
1
Walstra, Pieter, 1931-2012
Jazyk
1
angličtina
Žánr
1
učebnice vysokých škol
Rok vydání
Od:
do:
PSH
1
analýza potravin
1
fyzikální chemie
1
potravinářství
VŠCHT ústavy
1
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
×
Načítá se...