Zobrazuji výsledky
1 - 6
z
6
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Doporučená témata:
víno
AND
potravinářská chemie
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (2)
Doporučená témata:
víno
AND
potravinářská chemie
Hlavní strana
Vyhledávání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
potravinářská chemie
víno
vinařský průmysl
3
fermentace
1
kvasinky
1
kvasné technologie
1
nápoje
1
více ...
technologie
1
výroba
1
výroba vína
1
méně ...
Zobrazuji výsledky
1 - 6
z
6
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,04 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Víno : jeho chemický rozbor a posuzování
Autor
Formánek, Jaroslav, 1864-1936
Vydáno:
1900
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Úvahy o droždí vinopalnickém
Autor
Bělohoubek, Antonín, 1845-1910
Vydáno:
1876
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Wine flavour chemistry
Vydáno:
2004
Umístění:
Načítá se...
Plný text
E-kniha
Uloženo v:
Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefenerzeugung, Weinbereitung und Essigfabrikation.
Autor
Balling, Karel Napoleon, 1805-1868
Vydáno:
1855
Umístění:
Načítá se...
Digitalizovaný dokument
Kniha
Uloženo v:
Understanding wine chemistry
Autor
Waterhouse, Andrew Leo, 1955-
Vydáno:
2016
Umístění:
Načítá se...
Plný text
E-kniha
Uloženo v:
Understanding wine chemistry
Autor
Waterhouse, Andrew Leo, 1955-
Vydáno:
2016
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
5
NTK
2
VŠCHT
Médium
4
Kniha
2
E-kniha
Signatura
3
T - Technologie
Autor
2
Jeffery, David W., 1972-
2
Sacks, Gavin L., 1978-
2
Waterhouse, Andrew Leo, 1955-
1
Bakker, Jokie
1
Balling, Karel Napoleon, 1805-1868
1
Bělohoubek, Antonín, 1845-1910
více ...
1
Clarke, R. J. (Ronald James)
1
Formánek, Jaroslav, 1864-1936
1
Wiley Online Library (online služba)
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
3
angličtina
2
čeština
1
němčina
Žánr
2
elektronicke knihy
2
kolektivní monografie
2
monografie
1
příručky
Rok vydání
Od:
do:
PSH
6
potravinářská chemie
6
víno
3
vinařský průmysl
1
fermentace
1
kvasinky
1
nápoje
více ...
1
technologie
1
výroba
Zobrazit vše ...
méně ...
VŠCHT ústavy
1
Ústav biotechnologie
×
Načítá se...