Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Oxidace lipidů v disperzních soustavách Lipid oxidation in dispersive systems
Autor Spěváčková, Veronika Vydáno: 2011
Rukopis
The usage of video image analysis in meat technology Využití analýzy obrazu v technologii masa
Autor Rohlík, Bo-Anne Vydáno: 2012
Rukopis
Molekulární mechanismus a vakcinační využití adenylátcyklázového toxinu
Autor Šebo, Peter Vydáno: 2011
Rukopis
Vliv vybraných vnějších faktorů na aktivitu antioxidantů a jejich schopnost ochraňovat tokoferoly
Autor Réblová, Zuzana Vydáno: 2011
Rukopis
Technologická funkce modifikovaných škrobů v pekárenské a cukrářské výrobě
Autor Kvasnička, František Vydáno: 1983
Rukopis
Hodnocení PSE a DFD masa za použití některých fyzikálně chemických kritérií
Autor Marc, Josef Vydáno: 1983
Rukopis
Stabilita a možnosti uplatnění sladidla Usal v potravinách
Autor Prudel, Martin Vydáno: 1984
Rukopis
Isolation and characterization of lipases and their biotechnological applications disertační práce
Autor Brabcová, Jana Vydáno: 2013
Rukopis
Fibrinogen a krevní destičky Fibrinogen and bood platelets
Autor Chytilová, Martina Vydáno: 2007
Rukopis
Adheze a aktivace lidských krevních destiček Adhesion and activation of human blood platelets
Autor Křížová, Petra Vydáno: 2007
Rukopis