Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Změny lipidů během zpracování a skladování potravin : disertační práce
Autor Sabolová, Monika Vydáno: 2017
Rukopis
Oxidace lipidů a použití antioxidantů : habilitační práce
Autor Hrádková, Iveta Vydáno: 2021
Rukopis