Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
89
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Signatura:
T - Technologie
Doporučená témata:
Filtry: 4
NOT
energetika
NOT
znečištění životního prostředí
NOT
bílkoviny
AND
potraviny
Autor:
NOT
Vysoké učení technické v Brně. Stavební fakulta
NOT
American Chemical Society. Division of Nuclear Chemistry and Technology
Sbírka:
NOT
NTK
Oblast:
NOT
Japonsko
Žánr:
NOT
biografie
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (10)
Signatura:
T - Technologie
Doporučená témata:
Filtry: 4
NOT
energetika
NOT
znečištění životního prostředí
NOT
bílkoviny
AND
potraviny
Autor:
NOT
Vysoké učení technické v Brně. Stavební fakulta
NOT
American Chemical Society. Division of Nuclear Chemistry and Technology
Sbírka:
NOT
NTK
Oblast:
NOT
Japonsko
Žánr:
NOT
biografie
Hlavní strana
Vyhledávání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
potraviny
bezpečnost potravin
5
potravinářská chemie
4
potravinářská mikrobiologie
4
potravinářské technologie
4
konzervování potravin
3
potravinářství
3
více ...
jakost
2
konzervace
2
kvalita potravin
2
mikrobiologie
2
potrava
2
sacharidy
2
analza senzorick
1
analýza potravin
1
antioxidanty
1
balení
1
balení potravin
1
biotechnologie
1
chuť
1
chuťové esence
1
food hygiene
1
food packaging
1
hmyz
1
hygiena potravin
1
inovace
1
jedlý hmyz
1
koloidy
1
kontaminace
1
kontrola
1
méně ...
Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
89
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,14 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Food consumption and planning
Vydáno:
1976
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food proteins : proceedings of the Kellogg Foundation International Symposium on Food Proteins held at University College, Cork, Republic of Ireland between 21-24 September, 1981
Vydáno:
1982
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food acceptance and nutrition
Vydáno:
1987
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food dehydration
Vydáno:
1963
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food texture
Autor
Matz, Samuel A.
Vydáno:
1962
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food packaging and preservation : theory and practice
Vydáno:
1986
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food gels
Vydáno:
1990
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Handbook of package engineering
Autor
Hanlon, Joseph F.
Vydáno:
1971
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Residue reviews
Vydáno:
1962
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food flavours
Vydáno:
1982
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Biosynthesis of food components
Autor
Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno:
2008
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
The chemical physics of food
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Získat plný text
Kniha
Uloženo v:
Shelf life
Autor
Man, Dominic
Vydáno:
2002
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
The determination of chemical elements in food applications for atomic and mass spectrometry
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
Packaging for nonthermal processing of food
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
Handbook of food packaging chemicals and materials
Vydáno:
1999
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Essential guide to food additives
Vydáno:
2008
Umístění:
Načítá se...
Získat plný text
E-kniha
Uloženo v:
Food safety assessment
Vydáno:
1992
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Přehled pekařství
Autor
Matějovský, Karel
Vydáno:
1955
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Praktické cukrovarnictví
Vydáno:
1958
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
1
2
3
4
5
Další »
[5]
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
89
VŠCHT
Médium
80
Kniha
5
Časopis
4
E-kniha
Signatura
T - Technologie
Autor
2
Barba Orellana, Francisco José
2
John Wiley & Sons
2
Ray, Ramesh C., 1955-
2
Tucker, Gary
2
Velíšek, Jan, 1946-
1
American Chemical Society
více ...
1
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
1
American Chemical Society. Symposium
1
Amstrong, David J.
1
Arnold, Sigrid
1
Ash, Irene
1
Ash, Michael
1
Association pour le developpement de la recherche dans les industries agroalimentaires et de conditionnement de Champagne-Ardenne
1
Balasubramaniam, V. M.
1
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
1
Beauchamp, Jonathan
1
Beckley, Jacqueline H.
1
Belitz, H.-D.
1
Belton, P. S.
1
Benbow, John
1
Bennet, Gregory S.
1
Beránek, Jaromír
1
Bhati, A.
1
Blumenthal, Heston, 1966-
1
Boekel, M. A. J. S. van
1
Bordiga, Matteo
1
Borgstrom, Georg
1
Bourne, Malcolm
1
Bower, John A.
1
Branen, Alfred Larry
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
74
angličtina
12
čeština
3
němčina
1
francouzština
1
slovenština
Žánr
42
monografie
17
elektronicke knihy
5
kolektivní monografie
5
příručky
5
sborníky
5
časopisy
více ...
3
encyklopedie
3
učebnice vysokých škol
2
sborníky konferencí
2
vysokoškolská skripta
1
textbooks (higher)
1
učebnice
1
výkladové slovníky
Zobrazit vše ...
méně ...
Rok vydání
Od:
do:
PSH
89
potraviny
5
bezpečnost potravin
4
potravinářská chemie
4
potravinářská mikrobiologie
4
potravinářské technologie
3
potravinářství
více ...
2
jakost
2
konzervace
2
mikrobiologie
2
potrava
2
sacharidy
1
analýza potravin
1
antioxidanty
1
balení
1
biotechnologie
1
chuťové esence
1
hmyz
1
inovace
1
koloidy
1
kontaminace
1
kontrola
1
kovy
1
látky v potravinách
1
matematická statistika
1
mikrobiální enzymy
1
mikroorganismy
1
nutriční hodnota
1
obaly
1
pesticidy
1
potravinářská biochemie
Zobrazit vše ...
méně ...
VŠCHT ústavy
28
Ústav konzervace potravin
16
Ústav analýzy potravin a výživy
9
Ústav sacharidů a cereálií
8
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
2
Ústav biotechnologie
1
Ústav skla a keramiky
více ...
1
Ústav organické chemie
Zobrazit vše ...
méně ...
×
Načítá se...