Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
The antifungal activity of lactobacili : Dissertation thesis
Autor Stiles, Jitka Vydáno: 1999
Rukopis
Produkce a aplikace nisinu v mlékárenském průmyslu : disertační práce
Autor Šviráková, Eva Vydáno: 1999
Rukopis
Antimikrobiální vlastnosti esterů kyseliny laurové s polyoly
Autor Řiháková, Zdeňka Vydáno: 2000
Rukopis
Strukturované triacylglyceroly a jejich funkční vlastnosti v tukových násadách
Autor Štěpánek, Martin Vydáno: 2000
Rukopis
Studium modifikací bílkovin pomocí imunochemických, chromatografických a elektroforetických metod
Autor Sajdok, Jiří Vydáno: 2000
Rukopis
Studium interakcí mastných kyselin s Ni-katalyzátorem
Autor Filip, Vladimír, 1956- Vydáno: 1985
Kniha
Padesát let Fakulty potravinářské a biochemické technologie : 1952-2002
Autor Velíšek, Jan Vydáno: 2002
Kniha