Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Autor) 
Další autoři: Šavel, Jan, 1944- (Autor) 
Basař, Petr, 1964- (Autor) 
Basařová, Pavlína, 1965- (Autor) 
Brož, Adam, 1976- (Autor) 
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Havlíček Brain Team, 2021
Žánr/forma:kolektivní monografie
collective monographs
ISBN:978-80-87109-71-7
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Popis
Fyzický popis:xx, 920 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm
Bibliografie:Obsahuje bibliografie a rejstříky
Vydání:Vydání druhé, přepracované, doplněné a aktualizované