Barevné a chuťové látky v přírodě a potravinách : soubor referátových článků

Podrobná bibliografie

Další autoři:	Drašar, Pavel, 1948- (Redaktor, výkonný redaktor)
Médium:	E-kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : Česká společnost chemická, 2016
Edice:	Chemické listy
Žánr/forma:	sborníky
ISBN:	978-80-86238-56-2
Témata:	barviva přírodní látky sladidla chuťové látky
On-line přístup:	Digitalizovaný dokument
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!