Food science : an ecological approach

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Edelstein, Sari (Editor)
Format:	Book
Language:	English
Published:	Burlington : Jones & Bartlett Learning, 2019
Genre/form:	učebnice vysokých škol
ISBN:	978-1-284-12230-5
Subjects:	potraviny potravinářské technologie potravinářský průmysl výživa lidí ekologie analýza potravin kvalita potravin kontrola potravin
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!