Food science : an ecological approach

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Edelstein, Sari (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Burlington : Jones & Bartlett Learning, 2019
Žánr/forma:	učebnice vysokých škol
ISBN:	978-1-284-12230-5
Témata:	potraviny potravinářské technologie potravinářský průmysl výživa lidí ekologie analýza potravin kvalita potravin kontrola potravin
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!