Determination of sugars and saccharides in beer = Stanovení cukrů a celkových sacharidů v pivu

Bibliographic Details

Main Author:	Jurková, Marie, 1956- (Author)
Other Authors:	Olšovská, Jana, 1971- (Author)  Čejka, Pavel, 1951- (Author)
Format:	Article
Source document:	Kvasný průmysl , Roč. 64, č. 2 (2018), s. 58-64
Language:	English Czech
Genre/form:	články
ISSN:	0023-5830
Subjects:	pivovarský průmysl pivo cukry sacharidy měření měřicí metody kapalinová chromatografie
Online Access:	Resumé
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!