Cite this
Email this
Export Record
Save to List
Order a print copy

Brewing materials and processes : a practical approach to beer excellence

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Bamforth, Charles W., 1952- (Editor) 
Corporate Author: ProQuest Ebook Central (online služba) (Distributor) 
Format: eBook
Language:English
Published: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; Singapore ; Sydney ; Tokyo : Academic Press is an imprint of Elsevier, 2016
Genre/form:příručky
elektronické knihy
ISBN:9780128004685
9780127999548
Subjects:
Online Access:Plný text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Cover Image
Description
Item Description:Popis založen na datech poskytnutých vydavatelem a dalších zdrojích
Physical Description:1 online zdroj (xvii, 347 stran) : ilustrace
Bibliography:Obsahuje bibliografie a rejstřík