Studie přípravy nukleosid-5-monofosfátů jako moderních chuťových intesifikátorů

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Uhrová, Helena (Dissertant)
Corporate Authors: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Format: Manuscript
Language:Czech
Published: Praha : 1976
Genre/form:disertace
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Status Sublibrary Description Location LCC Callnumber Old Callnumber
In storage; not for loan  Place a Hold UCT collection Closed Stack V D 1353