ß-Galaktosidasa z psychrofilních a psychrotrofních mikroorganismů Beta-galactosidase from psychrophilic and psychrotrophic microorganisms

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lipovová, Petra (Autor práce)
Další autoři: Králová, Blanka (Vedoucí práce)
Korporace: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie  
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : 2004
Žánr/forma:disertace
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka