Netěkavé N-nitrosaminy v pivovarství = Non-volatile N-nitrosamines in brewing industry. Part II. - Study of the Effect of UV Irradiation on the ATNC and Some Representatives of N-nitrosoaminoacids in Beer. 2. Část, Studium účinků UV záření na ATNC a vybrané zástupce N-nitrosoaminokyselin v pivu /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Čulík, Jiří, 1952- (Author) Horák, Tomáš, 1967- (Author) Čejka, Pavel, 1951- (Author) Jurková, Marie, 1956- (Author)
Format:	Article
Source document:	Kvasný průmysl , Roč. 58, č. 2 (2012), s. 26-29
Language:	Czech English
Genre/form:	články
ISSN:	0023-5830
Subjects:	analytická chemie nitroso pivo ultrafialové záření zkoušení materiálu
Online Access:	Plný text Resumé
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Plný text
Resumé

Status	Sublibrary	Description	Location	LCC Call number	Old Call number
Regular loan	NTK collection	Roč.58:č.1-6(2012)	Closed Stack	TP500 .K833 v.58 no.1-6	R 10489/53