Využití některých moderních extrakčních postupů pro kvantitativní stanovení vicinálních diketonů v pivu = Application of some modern sample preparation procedures for quantitative determination of vicinal diketones in beer

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Horák, Tomáš (Author) Čulík, Jiří, 1952- (Author) Jurková, Marie (Author) Čejka, Pavel (Author) Kellner, Vladimír, 1949-2022 (Author)
Format:	Article
Source document:	Kvasný průmysl , Roč. 55, č. 3 (2009), s. 66-72
Language:	Czech English
Genre/form:	články
ISSN:	0023-5830
Subjects:	pivo výroba potravinářská chemie zkoušení materiálu fermentace
Online Access:	Plný text Resumé
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Plný text
Resumé

Status	Sublibrary	Description	Location	LCC Call number	Old Call number
Regular loan	NTK collection	Roč. 55 (2009) č. 1+příl.,2-12+příl.	Closed Stack	TP500 .K833 v.55 no.1-12	R 10489/48