Změny antioxidačních vlastností chmele při sušení, mletí, granulaci a skladování = Changes in Antioxidative Properties of Hops in the Course of Drying, Milling, Pelletization and Storage

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Krofta, Karel (Author)
Other Authors:	Mikyška, Alexandr (Author) Hašková, Danuša (Author)
Format:	Article
Source document:	Kvasný průmysl , Roč. 53, č. 9 (200709), s. 266-272
Language:	Czech English
Genre/form:	články
ISSN:	0023-5830
Subjects:	chmel antioxidanty rostlinné fenoly sušení mletí granulace skladování
Online Access:	Plný text Resumé
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Plný text
Resumé

Status	Sublibrary	Description	Location	LCC Call number	Old Call number
Regular loan	NTK collection	Roč. 53 (2007) č. 1-12+Index	Closed Stack	TP500 .K833 v.53 no.1-12	R 10489/46