Čištění a dezinfekce v prvovýrobě mléka : Doktorská disertační práce

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Habáň, Radomír, 1971- (Autor) 
Další autoři: Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Vedoucí práce) 
Korporace: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Fakulta agronomická. Ústav technologie potravin
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: Brno, 1998
Žánr/forma:disertace
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, do studovny
Fond NTK Sklad K 56700 z