Bordiga, Matteo
Biografické údaje: | Italský vysokoškolský učitel a odborník v oblasti potravinářské chemie, zabývá se také chemií vína. Publikuje anglicky v oboru působnosti. |
---|---|
Zdroj: |
Bordiga, Matteo (ed.): Post-fermentation and -distillation technology, c2018 ICCU, cit. 16. 10. 2018 LC (Names), cit. 18. 10. 2018 www(Books.google - Post-fermentation and -distillation technology), cit. 16. 10. 2018 www(ResearchGate), cit. 16. 10. 2018 |