Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Hlavní strana
Publikace dané osoby
Lobanov, Dmitrij Ivanovič, 1895-1964
Biografické údaje:
Ruský potravinářský technolog, specialista na přípravu pokrmů.
Alternativně jako:
Lobanov, D. I., 1895-1964
Zdroj:
Lobanov, D. I.: Obecná technologie přípravy pokrmů. 1964
NLR, cit. 3. 4. 2014
Další informace:
Publikace dané osoby
1
Publikace o dané osobě
0
Metadata
Podrobné výsledky >>
Obecná technologie přípravy pokrmů
Publikace dané osoby
×
Načítá se...