Zdroj: |
Hrbek, Vojtěch - Navrátilová, Klára ... [et al.]: Ověření geografického původu zeleného čaje pomocí metabolomického fingerprintingu metodou kapalinové chromatografie s vysokorozlišovací hmotnostní spektrometrií : uplatněná certifikovaná metodika [elektronický zdroj]. 2017 www(Ksicht), cit. 31. 1. 2018 www(Vysoká škola chemicko technologická v Praze, Fakulta potravinářskéa biochemické technologie, Ústav analýzy potravin a výživy), cit. 31. 1. 2018 |