Shen, Cangliang
| Biografické údaje: | Mikrobiolog a vysokoškolský učitel působící v USA, zaměřuje se na výzkum v oblasti potravinářské mikrobiologie. Publikace v oboru. |
|---|---|
| Alternativně jako: |
Cangliang Shen |
| Zdroj: |
Shen, Cangliang - Zhang, Yifan: Food microbiology laboratory for the food science student, 2017 BLPC, cit. 14. 7. 2021 www(West Virginia University), cit. 14. 7. 2021 www(ResearchGate), cit. 14. 7. 2021 www(Scopus), cit. 14. 7. 2021 |