Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Hlavní strana
Publikace dané osoby
Wong, Dominic W. S., 1947-
Biografické údaje:
Chemik, specializuje se na zemědělskou a potravinářskou chemii, působí na Western Regional Research Center.
Zdroj:
Wong, Dominic W.S.: Mechanism and theory in food chemistry, c2018
Wong, Dominic W.S.: Food Enzymes, 1995
LC (Names), cit. 23. 8. 2018
Další informace:
Publikace dané osoby
1
Publikace o dané osobě
0
Metadata
Podrobné výsledky >>
Mechanism and theory in food chemistry
Publikace dané osoby
×
Načítá se...