Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Hlavní strana
Publikace dané osoby
Waterhouse, Andrew Leo, 1955-
Biografické údaje:
Americký vysokoškolský profesor, chemik a odborník na fytochemické látky a chemické složení vína.
Alternativně jako:
Waterhouse, Andrew L., 1955-
Zdroj:
Waterhouse, Andrew L. - Sacks, Gavin L. - Jeffery, David W.: Understanding wine chemistry, 2016
LC (Names), cit. 24. 10. 2016
BNF, cit. 24. 10. 2016
www(Waterhouse Lab, University of California, Davis), cit. 24. 10. 2016
Další informace:
Publikace dané osoby
3
Publikace o dané osobě
0
Metadata
Podrobné výsledky >>
The science and craft of artisanal food
Understanding wine chemistry
Understanding wine chemistry
Publikace dané osoby
×
Načítá se...