Voldřich, Michal, 1962-2013
| Biografické údaje: | Narozen 6. 8. 1962 v Chomutově, zemřel 23. 9. 2013. Prof., Ing., CSc., chemik a potravinářský technolog, vysokoškolský pedagog, vedoucí Ústavu konzervace potravin a technologie masa Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Práce z oboru potravinářské technologie a biologické kontroly potravin. |
|---|---|
| Zdroj: |
Voldřich akol.: Zavádění systému kritických bodů (HACCP) www(Vysoká škola chemicko-technologická) Kadlec, K.: Co byste měli vědět o výrobě potravin www(VŠCHT - Vysoká škola chemicko-technologická v Praze), cit. 11. 3. 2014 |
| Další informace: |
  |