Ingr, Ivo, 1936-2016
| Biografické údaje: | Narozen 19. 2. 1936, zemřel 26. 9. 2016. Ing., DrSc., profesor Mendelovy zemědělské univerzity v Brně; zabýval se technologií potravin: vlivem různých faktorů na jakost živočišných produktů. |
|---|---|
| Zdroj: |
Bulletin Českých chemických společností 4/95. 13.03.2000. Ingr, Ivo: Sortiment a kvalita masných výrobků v České republice. In: Výživa a potraviny, 2006, roč. 61, č. 1, s. 21-23. www(Rozloučení s emeritním děkanem - Agronomická fakulta), cit. 29. 6. 2017 |
| Další informace: |
  |